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评论:高端餐饮转型“急救包”虽止跌但效果不佳
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“微博、微信、客户端,团购、外卖、圆桌餐,过去都不看上座率,现在要注重翻桌率。”北京海淀区某高档酒店的大堂经理陈凯说,这是他们饭店去年末开始的转型要点,有点像“急救包”,看上...
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