2012江苏酒店开业忙 人才供给难持续

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　　日前，迈点网发布了《2012年12月全国星级酒店开业统计报告》显示，12月份，开业数量最多的是江苏、山东、广东等3个地区。江苏已连续三个月开业数量高居第一。从2012年整年来看，江苏地区也是所有地区中最高。国家旅游局发布的《2012年第三季度全国星级饭店统计公报》显示，截止2012年3季度，江苏地区拥有五星级酒店62家，四星级酒店193家，三星级酒店326家，二星级酒店167家。眼下，江苏省仍有不少城市包括四五线城市，正纷纷新建、升格豪华高星级酒店，且呈现你追我赶之势。

　　江苏是经济发展最为迅速的长三角地区的重要省份，随着旅游经济的发展，全球500强企业的大量进入，国际商务活动和重要的对外交流活动日益增多，促使当地的高端酒店业迅猛发展。香格里拉、万丽等国际联号品牌酒店陆续挂牌。经济型酒店也不曾落下这块宝地，锦江之星、如家、莫泰168、汉庭快捷等在内的品牌连锁经济型酒店已“遍地开花”。在众多投资者眼中，江苏酒店业无疑是又一个利益源泉。

　　酒店数量的上升也引起了人才需求的增加，报道显示，目前行业内已出现20%左右的用工缺口，企业为此开出的服务员岗位平均薪水提升至2700元左右。受此影响，越来越多的酒店开始使用临时工度过难关。近期XX职介所发布的餐厅服务员岗位招聘量约有200个，餐饮业所有招聘岗位则达500个左右，江苏众多大型酒店都释放了大量岗位招聘需求，尤其是在年末，酒店餐饮业员工的流动性很大，与餐饮业相比，一些人更愿意去一些朝九晚五的公司，一来餐饮行业免不了三班倒、加班加点之类的，二来很多酒店餐饮业的薪资达不到求职者要求。

　　无论在什么时候，工资待遇都是用工需求的主要风向标，所以人才招聘时企业普遍会用“高薪”这个噱头来吸引员工，而且屡试不爽。日前，迈点网独家发布了《2012年江苏酒店业薪酬报告》(点击查看报告)，该报告包含江苏地区四、五星级的国内及国际品牌酒店该岗位的平均年薪，迈点网日后还会陆续发布其他地区的薪酬报告。酒店在制定薪酬标准时可以参考报告，给受聘者一个合理满意的薪酬，更好地留住人才。

　　相关阅读：2012年12月全国星级酒店开业统计报告

　　　　　　　　2012年江苏酒店业薪酬报告