三、职位名称:前厅部经理
职位描述:
1. 接受房务总监的督导,负责前厅日常管理或授权专职管理的各项工作。
2. 协助房务总监制定和策划各项前厅部计划并贯彻执行;协助房务总监做好成本控制工作,降低各项用品的消耗;协助房务总监安排本部门内各项人事调动,处理员工违纪问题。
3. 巡视属下各部门、抽查服务质量,保证日常工作顺利进行;组织、主持每周主管例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题;指导主管训练属下员工,并督导各主管的管理工作。
4. 检查消防器具,做好防火防盗及安全工作。
5. 掌握房间预订情况及当天客情;接受客人投诉,及时解决并作好记录。
6. 审阅大堂副理的周报,呈房务总监批示。
四、职位名称:客房部经理
职位描述:
1. 全权负责客房部的管理工作,向房务总监负责。
2. 制定客房部各项经营目标和营业管理制度,组织推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评。
3. 负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带领客房部全体员工完成房务总监下达的各项工作指标。
4. 主持部门日常业务和主管、领班例会,负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。
5. 制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。
6. 制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行情况。
7. 检查客房部的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作规程。
8. 定期约见与酒店有关长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。
五、职位名称:财务部经理
职位描述:
1. 财务部经理是指高星级酒店的财务二级部经理,包括成本部经理、采购部经理、总会计师、运作部经理、电脑部经理等和三星级酒店的财务负责人。
2. 主要负责酒店各部门的成本和费用支出控制、酒店的工程建设材料和经营用品采购、内部资金的调度和外汇管理、收入程序的监督和收入报告的审核、酒店电脑系统的维修维护管理等。
3. 负责财务部的队伍建设,制定各级人员培训计划,提高各二级部门员工的业务素质,拟订财务部各部门机构设置和人员配备方案,并实施各级人员任免和奖惩方案;完成上级分配的其他工作任务。
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