第二十二届金钥匙夏季年会主题报告

分享到:0

2017金钥匙夏季年会主题报告

各位会员，来宾朋友们，女士们先生们，大家好：

我非常荣幸代表金钥匙总部致2017年夏季年会主题报告。本届年会主题是《服务·品牌教育·世家传承》。

今年五月，我与金钥匙总顾问魏小安先生、一批联盟成员总经理及总部人员赴瑞士考察，体验金钥匙国际联盟欧洲区为金钥匙打造的金钥匙假期。此假期计划在各联盟成员中进行推广，将陆续推出意大利、法国等高端、专属定制化的金钥匙假期推向市场。

此假期並不同于常态线路，我原本不喜欢吃西餐，但是在这次旅程中的每一顿西餐，我居然感觉都很好。原来，这次旅程的所有餐食安排都是特意为了迎合消费者的口味，由米其林厨师特别精心制作的。这是假期设计者——国际金钥匙组织荣誉主席奥兰多杰克美罗先生亲自告诉我的。坦率地说，这是我第一次感受老外提供的服务。当然，还有行程的时间安排和交通安排等等，每一个细节都让我重新认识欧洲人对人的服务关怀。详细的游记请看魏小安先生的六篇文章，我在此不再重复了。

“一带一路”高峰论坛刚刚结束，它与服务有着怎样的关系呢？我一直在思考。我认为，也许大唐盛世的丝绸之路是华夏民族为世界人民服务的一个起点，而现在倡议的“一带一路”更是崛起的服务为世界人民服务的历史延续。在这次金钥匙假期欧洲之旅的考察中，我发现古老的西方发达国家也开始着手研究服务，为迎接高素质的消费者体验历史悠久的欧洲文化和传统做好准备，在优雅的环境中感受精致的生活品质。我似乎感觉的“一带一路”战略与服务有种内在联系，结合一位老领导对我说过的话：服务水平看旅游业服务水平，旅游业服务水平看饭店业服务水平，饭店业服务水平看金钥匙服务水平。我也似乎感觉服务与金钥匙服务发展有着某种联系。

金钥匙自从1995年引进欧洲金钥匙服务模式开始，基本上是学习、模仿、吸收。刚开始的时候，说是全盘照搬也不为过。因为当时酒店硬件很硬，软件很软，总认为服务跟不上西方人的消费习惯喜好和档次，于是我们不断出去学习和追赶。这个阶段大概有20年，过程中我们也开始感觉到，随着经济的发展和消费者的思想成熟，许多西方的服务模式并不适合国情。进入21世纪后，我们开始探索符合市场和未来发展的金钥匙服务模式，提炼出金钥匙的服务价值观，方法论、标准、精神和目标，并建立一套完善的品牌职业教育和培养体系，创建基于互联网思维的服务系统和大数据服务，并且以服务强国作为金钥匙组织成员的共同使命。我们已经拥有金钥匙服务的理论自信，品牌制度自信，品牌文化自信，品牌发展模式的自信。金钥匙从去年开始开展服务论坛，与最优秀的服务企业一起探讨“服务如何为'一带一路'服务”，交流服务的心得和经验。机会将带来更多机会，条件创造更好条件。金钥匙必将为服务走向世界贡献力量。

为此目标，金钥匙执委会历经几年的研究，在今年正式提交到全体会员代表大会讨论：建立新的金钥匙品牌教育模式。将金钥匙成功的品牌职业教育模式与的高校展开合作，通过国际金钥匙学院的平台，建立第一个服务职业教育和品牌服务人才培育机制。通过各地金钥匙实训酒店的实战培训、地区金钥匙执委会的能力评估以及总部最终的合成训练考核相结合的模式，打造一支业务知识全面，实践经验丰富，思想作风过硬的品牌服务人才。金钥匙将为全服务行业发展金钥匙做好人才培养的准备，详情大家请看金钥匙教育顾问邹益民先生起草的《金钥匙品牌教育改革方案》。今年总部特别邀请各大院校负责人和金钥匙各地区负责人一起参与研究方案如何建立和实施方法。

除此之外，这次欧洲考察之旅也带给我们一些新的思考。对话欧洲酒店业主和经理人，魏小安先生总结出何谓“世家精神”：强调传承，培养参与感和分享体验，以及守业、敬业、职业和精业。例如金钥匙国际联盟在欧洲的第一家酒店，这是有着154年家族管理历史的酒店，历经四代的努力，现在是第五代在掌舵，而酒店经营非常好。另外还有一位从11岁就发誓要管理一家拥有160年历史的酒店的男孩，和一位8岁就开始组织开展酒店小客人活动的女孩，他们最终真的成为160年历史悠久酒店的联席总经理，共同管理酒店。生活中，他们是夫妇，事业上，他们是伙伴，带着儿时的梦想一直坚持和努力。这些故事让我们得到一些启发：信念的坚持和世家传承的魅力是服务行业必不可少的。我立刻联想到许多参加金钥匙培训班的经理或总经理经常跟我说，当一名金钥匙是他们进入酒店业的梦想。金钥匙夫妇并不少见，小孩的服务意识与理念在潜以默化的氛围中成长。杭州湾大酒店也是一家传承两代人的酒店，这家酒店培养出的第一位金钥匙，一直都是这家酒店的金钥匙。我认为这些也是金钥匙的世家传承。金钥匙的事业已经坚持一代人了，我们从60后开始，到现在许多90后的金钥匙也开始进入这个品牌职业。金钥匙国际联盟的跨界平台的发展更为高端服务业引入更多的品牌服务人才，品牌服务事业也是现在年轻人的时尚和潮流。

亲爱的朋友们，一个事业，一个行业，一个职业都是需要一些值得坚守的意义。我认为每一个金钥匙都是一个职业、一个行业、一个事业的灯塔一样，给那些刚刚进入社会还在迷茫的年轻人，一个信心，一个目标，一个榜样。金钥匙把服务作为人生的信念并自觉担当服务行业的榜样，引领着新一代的年轻人进入这个激情燃烧的服务业。让我们一起为成为服务强国共同努力，把金钥匙世家传承的品牌文化一代代发扬光大下去！谢谢大家！

金钥匙主席 孙东